Biden Yönetimi, Sığır Eti Üretiminde Menşei Belirtme Uygulamasıyla İlgili Karar Almaya Hazırlanıyor

ABD BaÅŸkanı Donald Trump’ın, Cuma günü sığır eti ürünlerinin menÅŸeini gösteren etiketleme konusunda bir kararname imzalaması bekleniyor. Bu haberi Reuters ajansı, konuya yakın iki yetkiliye atıfta bulunarak duyurdu.

Ä°mza töreninin öğleden sonra 13:30’da gerçekleÅŸmesi planlanıyor ve basına açık olmayacak. Reuters, Beyaz Saray‘dan yorum almak için giriÅŸimde bulunduÄŸunu ancak yanıt alamadığını belirtti.

Mevcut gönüllü sistemde, et ÅŸirketleri yalnızca doÄŸum, yetiÅŸtirme ve kesimin tamamının Amerikan topraklarında gerçekleÅŸtiÄŸi sığır eti ürünlerine “ABD Ãœrünü” etiketi yapabiliyor. Çiftçi grupları ve tarım savunucuları uzun zamandır bu tür bir etiketlemenin yasal olarak zorunlu hale getirilmesi çaÄŸrısında bulunuyorlar. Onlara göre, bu durum yerel üreticilere rekabet avantajı saÄŸlayacak ve tüketicilerin sığır etlerinin nereden geldiÄŸi konusunda daha fazla bilgi sahibi olmalarını saÄŸlayacaktır.

Bu karar, Trump’ın birkaç gün önce duyurduÄŸu 300.000 metrik ton civarındaki miktarda öğütülmüş sığırcağının gümrük dışı kota uygulaması ile aynı zamana denk geliyor. Bu adım, Amerikan tüketicileri için fiyatları düşürmeyi amaçlıyor. Öğütülmüş sığır eti fiyatları rekor seviyelerde seyretmeye devam ediyor ve temmuz ayı verilerine göre bir pound öğütülmüş sığır etinin ortalama fiyatı 7,116 dolar olarak kaydedildi.

Bu durum, ABD’deki sığır arzının uzun süredir daralmasıyla ilgili endiÅŸeleri de beraberinde getiriyor. İçel sığır sürüsü, yıllarca süren kuraklık, yüksek yem maliyetleri ve sürünün kısılması nedeniyle 75 yıldaki en düşük seviyeye gerilemiÅŸ durumda. Sürü büyüklüğünün yeniden artırılması minimum iki yıl sürüyor.

GeçtiÄŸimiz hafta ayrıca, Trump’ın çiftçilerin kendi sığırlarını kesmelerine engel olan aşırı düzenlemelerin olup olmadığını inceleyeceÄŸini belirtmesi dikkat çekiciydi. Yönetim aynı zamanda Adalet Bakanlığı’ndan et paketleme ÅŸirketleri arasındaki olası fiyat manipülasyonunu araÅŸtırmasını talep etmiÅŸ ve Meksika’dan canlı sığır ithalatının yeniden baÅŸlatılması için çalışmalar yürütülüyor.

Tüketici talebi, yüksek fiyatlara rağmen sığır eti konusunda güçlü kalmaya devam ediyor. NielsenIQ tarafından takip edilen hiçbir diğer gıda kategorisi, Bağımsızlık Günü öncesinde daha fazla satış artışı göstermedi ve sığır eti gelirleri geçen yılın aynı dönemine göre yaklaşık 352 milyon dolar arttı.